市政协常委、湖北科技学院科研处处长周燕红反映，中医食疗是老年人健康养生的重要方面。当前，老年群体普遍存在盲目进补、滥用药物食品等现象，急需加强指导。咸宁中药材资源丰富，药食两用品种繁多，中医药产业有一定基础，湖北科技学院有专门的学科专业和科研平台，发展以中医食疗为主的康养食品产业具有独特优势。建议：

1.依托湖北科技学院现有学科专业和科研平台，建立咸宁康养食品研究院，开展以中医食疗为主的康养食品研究开发。市政府提供必要的政策支持和资金保障。

2.依托湖北科技学院化学、生物等学科，设立食品科学与工程专业，加强康养食品产业人才培养。

3.加强与北京、上海、武汉等地高校和科研机构的交流合作，千方百计引进康养食品行业高层次人才。

4.依托湖北科技学院计算机科学与技术学院相关专业，建立基于大数据分析的食品安全信息平台，推进大数据、云计算、人工智能等技术在食品安全监管领域的应用，实施智慧监管。

5.打造咸宁幕阜山药谷。在通城、崇阳、通山、赤壁等地幕阜山区，重点发展金刚藤、黄精、白芨、重楼（七叶一枝花）、白术、勾藤、贝母、玉竹、金银花、葛根、知母、射干、虎杖、吴茱萸、黄柏、杜仲等道地药材种植，打造咸宁“三品一标”道地药材区域公共品牌，争取国家一级学会对咸宁作为中国金刚藤之乡、中国黄精之乡、中国白芨之乡的命名，建设高质量道地药材生产基地。

6.应用老年营养和食品领域的新理念和新技术，研究中医食疗为主的康养模式，研究开发适合老年人的中医食疗食品。在中医理论指导下，选择某些合适食品，通过一定的中药搭配和烹调，达到防治疾病的目的。指导老年人合理膳食、均衡营养，防治疾病，延年益寿。

7.在拟建的咸宁康养食品研究院建设中医药健康养生文化体验场馆，开展中医药健康教育，传播中医药健康文化，普及中药食疗健康生活方式及中药食疗养生防病知识。创作推广中药食疗文化作品。制作推出一批科学准确、贴近生活的中药食疗科普作品和音像作品。